キムチ

2/7(火)

こんばんはー(о´∀`о)ノ


やっとキムチのご紹介が出来ます🤣
昨日はカフェメニューだったのに…
やはりなんでもありのプースです…💦


カフェでキムチ…⁉️
なんですが…
カフェのメニューには無いのですが…
きくや（八百屋）さんとのコラボ企画でお漬物販売なので
せっかくの冬ですし…
美味しいキムチをたくさん食べてきた店長なので
作ってみました╰(*´︶`*)╯♡


キムチ用の冷蔵庫もないので、
作ったらすぐに納品しています✨
そして毎回材料や味がちょっとずつ改良されてます🙆‍♀️


こだわりポイントとしまして…
無添加‼️
旨み調味料など使用せず、素材の美味しさを掛け合わせて作ってます。
ニンニクが多い本場風…では
日本ではどうしても…なので
生姜を多めにして調整してみました✨
日本の市販のキムチは糖分、糖液が非常に強いので…
甘味はりんごや柿のフルーツで‼️
ハチミツやきび砂糖はごく少量の使用です。


専門店ではないのですが、
八百屋とカフェで真剣に
安心安全美味しいものに取り組んでおります🙆‍♀️
なかなかいい出来❤️と
自画自賛✨

リピーターのお客様もいらっしゃるみたいで
この前カフェ☕️にも来てくださいました🙇‍♀️
ありがとうございますー🙇‍♀️


キャッチコピーにも書いてますが…
キムチは世界5大健康食品なんですって✨


キムチがお好きな方は　
発酵食品、腸活のお供に
きくやさんのプースカフェキムチ
試してみてくださいねー✨

pousse-cafe（プースカフェ）

2015.7.6ＯＰＥＮ！！ 福岡市城南区南片江、油山の麓の住宅街の小さなカフェです。 美味しいメニューがたくさんです。